Conférence

Perfect Daiquiri


dimanche 17 novembre 2019 à 16h30

Perfect Daiquiri

Perfect Daiquiri


dimanche 17 novembre 2019 à 16h30

D’abord manager en communication, David Cordoba découvre sa passion en devenant bartender. Il déménage en Écosse et place le Bramble dans le top 50 des meilleurs bars à cocktails au monde. Il devient ensuite l’ambassadeur du rhum Bacardi à travers le monde pendant plusieurs années, puis directeur commercial dans une grande entreprise de spiritueux à Singapour. L’an passé il lançait sa marque de rhum, avec l’ambition de créer une gamme innovante de rhums modernes aux goûts différents en travaillant avec des distilleries traditionnelles. Rencontre avec l’homme autour de son cocktail signature : le daiquiri.