Conférence

Bières et mets


lundi 04 octobre 2021 à 12h30

Bières et mets

Conférencier

Bianca DIZON et Victor LECLERCQBianca DIZON et Victor LECLERCQ

La Fine Mousse

Bières et mets


lundi 04 octobre 2021 à 12h30

Comme le vin, la boisson maltée s’accorde merveilleusement avec tous les mets. Selon les styles, nos deux experts – une biérologue et un chef cuisinier – vous donnent quelques règles d’accords à respecter pour savourer tout un repas avec plusieurs belles mousses.